Çeşitli ülkelerde yaptığı çalışmalarla Türk bulgurunu dünyaya tanıtan Duru Bulgur, 12 ülkeye ait klasik lezzetlerini bulgurla buluşturarak yeni tarifler oluşturdu. Duru Bulgur’un Dünya Mutfaklarında Bulgurlu Lezzetler adını taşıyan takviminde 12 ülke yemeğine Türk bulguru lezzet kattı
Türk bulgurunu 51 ülkeye ihraç eden Duru Bulgur, dünya mutfakları için hazırladığı bulgurlu tariflerini bu yıl bir takvimde topladı. “Dünya Mutfaklarında Bulgurlu Lezzetli Tarifler” adıyla çıkarılan takvimde 12 ülkenin klasik yemeğinin bulgurla yapılmış tarifleri yer alıyor. Birbirinden lezzetli, yemek tariflerinin tamamını deneyerek resimleyen Duru Bulgur’un takvimi yıl boyunca hem mutfak da hem de masalarda kullanılacak.
Kanada mutfağından Elma Raitalı Bulgur, İspanya mutfağından Deniz Mahsullü Bulgurlu Paella, Fransız Mutfağından Rokalı Başbaşı Salatası, Amerikalılara Hindili Bulgur Burger bunlardan bazıları… Ayrıca bulgur severler, bu tariflerin tamamını durulezzetler.com’da bulabilirler.
Hangi ülkelerden hangi tarifler var?
Kanada- Elma Raitalı Bulgur
İspanya-Deniz Mahsullü Bulgurlu Paella
Fransız-Rokalı Başbaşı Salatası
Lübnan-Tabbouleh Salatası
Yunan-Bulgurlu Sakız Kabağı Dolması
Brezilya-Balıklı İçli Köfte
ABD-Hindili Bulgur Burger
Japonya- Bulgurlu Suşi
İsveç-Narlı İnce Bulgur salatası
Mısır-Bulgurlu Tatlı
Avustralya-Meyveli Başbaşı Salatası