Fırınların temizliğini ve ekmeklerin gramajını kontrol eden zabıtalar, genel olarak denetimlerde sorunlarla karşılaşmadıklarını belirttiler. Denetimlerin bundan sonrasında da devam edeceğini ifade eden Belediye Başkanı Mükerrem Tollu da halk sağlığının önemine değinerek, esnaflara da halk sağlığına karşı gösterdikleri hassasiyetten dolayı teşekkür etti. Amaçlarının vatandaşın temiz ve tam gramajlı ürünlerle buluşturulması olduğuna dikkat çeken Tollu, yapılan kontrollerin sıkı bir şekilde devam edeceğini belirtti. Tollu, "Ürünlerin hijyen şartlarında ve gerekli gramaja uygun şekilde tüketiciyle buluşturmak için belediyemiz bünyesinde istihdam ettiğimiz gıda mühendisi, çevre sağlık teknisyeni ve zabıta ekiplerimizle beraber belli periyotlarda iş yerlerimizi denetliyoruz. Gerekli şartları yerine getirmeyen işletmelere en ağır ceza uygulanacaktır" dedi.
Vatandaşların kaliteli ve temiz ekmek tüketmelerinin en temel hakları olduğunu kaydeden Tollu, "Bu noktada esnaflarımız yaptığımız denetimlerde gördük ki üzerine düşeni yapıyorlar. Bizler de belediye olarak denetimler yapıyoruz. Halkın sağlığı bizler için çok önemli. Bu güne kadar yaptığımız denetimlerin yansımasını görüyoruz. Bundan sonrasında da denetimlerimiz sıklıkla devam edecek" diye konuştu.