Et ve Süt Kurumu, geçtiğimiz günlerde et fiyatlarına yüzde 25 zam yapmış ve bunun üzerine kırmızı et fiyatları 600 lirayı aşmıştı. Son bir ayda 100 liradan fazla zamlanan et fiyatlarına Kurban Bayramı’na 1.5 ay kala indirim geldi.
İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, ilk defa Kurban Bayramı öncesinde et fiyatlarında düşüşün yaşandığını belirterek, “Geçen hafta 15 lira, bu hafta da 20 lira indirim geldi. Biz de gelen indirimleri et fiyatlarına uygulamaya başladık. Şu an 35-50 lira arası indirim uygulanmaya başlandı” dedi.
Bu kapsamda, yurt dışından gelen büyükbaş hayvanların kurbanlık olarak piyasaya girmesi indirimin en büyük sebebi oldu. Et fiyatlarına gelen indirime rağmen vatandaşlar fiyatların halen yüksek olduğunu vurgularken, uzmanlar da fiyatların yüksek olması nedeniyle satışlarda yüzde 35’e varan düşüşlerin yaşandığını açıkladı.
ET FİYATLARI NE KADAR?
Ankara Ticaret Borsası’ndan elde edilen verilere göre güncel et fiyatları ise şu şekilde:
Ürün Adı/Kg | Min | Max | Ort |
Dana But (Kg.) | 375 | 390 | 380,83 |
Dana Kol (Kg.) | 330 | 355 | 337,01 |
Dana Eti Karkas (Kg.) | 360 | 370 | 362,31 |