Ekonomist dergisi bu iş insanları içinde en etkin olanlarını ‘Anadolu’nun En Etkin 50 İş İnsanı’ araştırmasıyla ortaya koydu. İstanbul, Ankara ve İzmir dışında kalan illeri kapsayan bu araştırmanın temel kriterini, seçilmiş olan isimlerin, bulundukları bölgenin ekonomik ve sosyal gelişimine katkıda bulunmuş olmaları oluşturuyor. Son altı yılda üç kez düzenlenen söz konusu araştırmayı Ekonomist dergisi bu yıl bir kez daha yaptı. Anadolu’nun lider iş insanlarını titizlikle değerlendiren jüri, 50 ismi ortaya çıkardı.
Bu 50 isim arasında 2013 cirosu 550 milyon olan ve 2 bin çalışanı bulunan Saray Holding Yönetim Kurulu Başkanı Sami Özdağ, 40. sırada yer aldı.
Karaman’ın bisküvi kenti olarak anılmasında Saray markasının büyük katkısı var. Karaman’dan dünyanın 80 ülkesine açılan Saray markasının kurucusu Sami Özdağ’ın bugün 550 milyon lira ciroya ulaşan holdinginin temelinde ise babasından aldığı ticari dersler bulunuyor. Karaman’ın köylerinde peynir, bal gibi gıda ürünlerinin ticaretini yapan baba Kamil Özdağ, çocuklarının en büyük esin kaynağı oluyor. Kardeşlerin ortak çabalarıyla geçen 30 yılın ardından bugün 2 bin çalışanlı bir holdinge uzanan başarıyı Sami Özdağ, “Bugün bisküvi alanında markalı ürünler içinde ilk üç firmadan biriyiz” diye anlatıyor. Karaman’ın en büyük bisküvi ve çikolata yatırımcısı. Pek çok kuruluşun daha bu sahaya girmesine ön ayak oldu.